{"id":22379,"date":"2021-08-02T11:16:50","date_gmt":"2021-08-02T09:16:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.klimabuendnis.lu\/?p=22379"},"modified":"2021-08-02T11:26:54","modified_gmt":"2021-08-02T09:26:54","slug":"replay-mei-regional-a-bio-produiten-an-den-effentlereplay-promouvoir-les-produits-regionaux-et-biologiques-dans-les-etablissements-publics-et-les-cantines","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/replay-mei-regional-a-bio-produiten-an-den-effentlereplay-promouvoir-les-produits-regionaux-et-biologiques-dans-les-etablissements-publics-et-les-cantines\/","title":{"rendered":"Replay: Promouvoir les produits r\u00e9gionaux et biologiques dans les \u00e9tablissements publics et les cantines"},"content":{"rendered":"

Le 2 juin dernier, L\u00ebtzebuerger Landjugend a Jongbaueren<\/em> et Mouvement \u00c9cologique<\/em> avec move. ont organis\u00e9 une conf\u00e9rence autour du th\u00e8me \u201eM\u00e9i regional a Bio-Produiten an den \u00ebffentleche Ariichtungen a Kantinnen: Wat plangen d\u00e9i verschidde Minist\u00e8ren\/Regiounen? W\u00e9i geet et weider?\u201c <\/strong>(Promouvoir les produits r\u00e9gionaux et biologiques dans les \u00e9tablissements publics et les cantines : Quelle est la strat\u00e9gie des diff\u00e9rents minist\u00e8res et des r\u00e9gions ? Quels sont les projets concrets ?)<\/p>\n

Depuis longtemps, il existe un consensus pour que les institutions publiques – \u00e9coles, maisons relais, maisons de repos, h\u00f4pitaux – utilisent davantage d\u2019aliments r\u00e9gionaux et biologiques de la r\u00e9gion dans leurs cuisines. Ceci dans l’int\u00e9r\u00eat des agriculteurs locaux, de la biodiversit\u00e9, de la sant\u00e9 et des consommateurs. L’objectif de la conf\u00e9rence \u00e9tait de donner un aper\u00e7u des mesures actuellement prises au niveau des communes et de l\u2019\u00c9tat pour mettre en \u0153uvre ces objectifs. L\u2019intervenant du minist\u00e8re de l’agriculture a pr\u00e9sent\u00e9, d\u2019un c\u00f4t\u00e9 un nouveau syst\u00e8me de certification et de qualit\u00e9 pour les aliments (des projets pilotes pour promouvoir la production r\u00e9gionale dans le cadre du plan d’action pour l’agriculture biologique), et de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9, un \u00ab\u00a0Label de qualit\u00e9 pour la Restauration Collective Durable\u00a0\u00bb ; le concept \u00ab\u00a0Natur gen\u00e9issen\u00a0\u00bb du syndicat intercommunal de conservation de la nature SICONA a \u00e9galement fait l\u2019objet d\u2019une pr\u00e9sentation, tout comme les initiatives dans le cadre des parcs naturels (par les repr\u00e9sentants du minist\u00e8re de l’am\u00e9nagement du territoire et du minist\u00e8re de l’environnement). Les diff\u00e9rents intervenants ont donn\u00e9 un aper\u00e7u instructif des projets en cours, et la discussion avec les participants de la conf\u00e9rence en ligne a montr\u00e9 \u00e0 quel point ce sujet tant diversifi\u00e9 n\u00e9cessite une action rapide.<\/p>\n

Link vers la vid\u00e9o de la conf\u00e9rence : https:\/\/youtu.be\/XtSObrj6rwM<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il existe un consensus pour que les institutions publiques – \u00e9coles, maisons relais, maisons de repos, h\u00f4pitaux – utilisent davantage d\u2019aliments r\u00e9gionaux et biologiques de la r\u00e9gion dans leurs cuisines. Ceci dans l’int\u00e9r\u00eat des agriculteurs locaux, de la biodiversit\u00e9, de la sant\u00e9 et des consommateurs. L’objectif de la conf\u00e9rence \u00e9tait de donner un aper\u00e7u des mesures actuellement prises au niveau des communes et de l\u2019\u00c9tat pour mettre en \u0153uvre ces objectifs.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":22277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"mc4wp_mailchimp_campaign":[]},"categories":[1430,1480,1440,1466,1468,1435,1419],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22379"}],"collection":[{"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22379"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22390,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22379\/revisions\/22390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22277"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/klimabuendnis.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}